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Voir les moules à bûches et les moules à entremets
Moule Marvelous - Classic Pearl Swag
3 mg/100 g)
durable et flexible pour un démoulage facile
VALEURS NUTRITIONNELLES Pour 100g :
Poudre de Cacao Noir Intense Lean - 1kg moule rectangulaire feuilletage Voir les moules à bûchesLa Poudre de Cacao Noir Intense Lean Callebaut en sac de 1 kg est un cacao maigre fortement alcalinis, signature des ptissiers professionnels qui recherchent une couleur noire charbon profonde et un profil aromatique puissant. Ce cacao technique permet de raliser des biscuits sandwich type "noir profond", des gnoises bne, des glaages obscurs et des dcors contrasts sans aucun colorant ajout. La couleur vient exclusivement du processus d'alcalinisation
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